Phildemerologue diplômé en voileyage , je pratique la merthérapie pour rendre les gens heureux !
A Calvi pour le déjeuner, j'ai préparé un poulet mariné à l'orange et au gingembre. il faut remonter au soir précédent ou j'ai mis en marinade les cuisses de poulet dans du gingembre et jus d'orange. Le lendemain midi, j'ai réalisé ce plat dont voici...